samedi 4 avril 2015

Gruau grillé made in USA

Par Josée

Ce matin, je vois dans le menu de l'hôtel: Gruau grillé.

J'imagine un gros bol de gruau fumant, surmonté de granola fraîchement grillé, de petits fruits variés, d'une cuillerée de yogourt nature mousseux comme un nuage et d'un filet de miel. Je salive. Je déguste mon café en disant à ma fille:

-C'est vraiment chouette cette petite fin de semaine de filles à Burlington!
La serveuse arrive avec son grand sourire et dépose devant moi deux galettes fait d'un mélange de gruau, de raisins secs, de noix et de miel, le tout surmonté d'un filet de yogourt rose et d'une minuscule fraise coupé en éventail.

Rien avoir avec la finesse des déjeuners montréalais


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